Вакансии по специальности рестораны / общественное питание в Омске по профессии Заведующий

Обязанности: организация работы столовой и обслуживания посетителей; управление персоналом столовой; организация обеспечения столовой продолольственными товарами; контроль соблюдения технологии приготовления блюд, качества обслуживания посетителей. Высшее образование, полная занятость высшее профессиональное образование; опыт работы в аналогичной должности не менее 5 лет; уверенный пользователь...

Приглашаем на работу квалифицированного специалиста - Заведующего производством/столовой. Обязанности: обеспечение выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента, качества и количества; подготовка заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье в соответствии с меню; контроль сроков реализации, ассортимент, количество и качество поступившей продукции;...

Обязанности:Требуется управляющая столовой в единственном числе. открытие с нуля. подбор коллектива, составление меню, закуп. Эр -кипер. Требования: опыт работы, создание прибыльного предприятия.Организация работы пищеблока столовой,контроль работы сотрудников,учёт продуктов на складе,заказ продуктов у поставщика,отчеты для бухгалтерии.Брокераж готовых блюд.Работа с технологическими картами...